BIERSORTEN



HELL/DÖUFU

Ein untergäriges, strahlend sonnengelbes Lagerbier, aus Gerstenmalz, mit Aromahopfen gehopft, im Antrunk frisch und spritzig, im Nachtrunk eine feine Bittere.

Stammwürze: 11.8%, Alkohol: 4.7% vol.

 

MÄRZEN/LISE

Ein untergäriges, rötlich-bernsteinfarbenes Bier, aus Gerstenmalz, mit Aromahopfen gehopft, eine leicht herbe sowie dezent malzige Note verleihen dem Bier eine angenehme Vollmundigkeit 

Stammwürze: 14%, Alkohol: 5.6% vol.

 

DUNKEL/RÜEDU

Ein untergäriges, dunkles Lagerbier, aus Gerstenmalz, mit Aromahopfen gehopft, angenehme Zusammensetzung durch Karamell- und Röstaromen, rundes Mundgefühl.

Stammwürze: 12%, 5% vol. Alkohol

 

GOLFER/RORY (nur im Fass erhältlich)

Ein obergäriges, filtriertes hellgelbes Bier, aus Gerstenmalz, mit Aromahopfen gehopft, ein fruchtig leichtes Mundgefühl. 

Stammwürze: 11.5%, Alkohol:4.2% vol.

 

AMBER/LOTTI

Ein obergäriges, filtriertes rötlich-bernsteinfarbenes Bier, aus Gerstenmalz, mit Aromahopfen gehopft, ausgeglichen, vollmundig mit leicht malziger Komponente.

Stammwürze: 14.5%, Alkohol: 5.8% vol.

 

WEIZEN/ÜRSU

Ein obergäriges, unfiltriertes goldgelbes Bier, mit Opaleszenz, aus Gersten- und Weizenmalz, mit Aromahopfen gehopft, spritzig im Antrunk mit fruchtigen und würzigen Aromaeindrücken, ideal zu jeder Jahreszeit.

Stammwürze: 12.8%, Alkohol: 5.5% vol.

  

IPA/FRIDU

Ein obergäriges, unfilitriertes, bernsteinfarbenes India Pale Ale, mit Opaleszenz, aus Gerstenmalz, mit Aroma- und Bitterhopfen gehopft sowie Kalthopfung mit Aromahopfen, dadurch entsteht eine Harmonie aus einer blumig herben Frische im Antrunk und einer kräftigen Bittere im Abgang. 

Stammwürze: 15.1%, Alkohol: 6% vol.

 

 

 

 

 

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